Història
Som una Associació sense ànim de lucre que fou fundada a Vilafranca del Penedès, l'any 1974, per un grup de viticultors preocupats pel futur vitícola de la comarca.
En aquells temps, ja llunyans, el viticultor va intuir que el futur era qualitat, i que aquesta es valoraria. Per això va decidir unir-se i organitzar-se per caminar junts en la mateixa direcció; establir la qualitat com a base per a obtenir el prestigi i la valoració dels raïms i els vins del Penedès.
Dita Associació, no pretén anar contra els interessos de ningú, però sí, defensar als viticultors del Penedès, el cava, el vi i el seu prestigi, doncs creiem que si el viticultor es guanya la vida, podrà millorar la qualitat de la matèria prima, que és el raïm.
Nosaltres, viticultors de professió i de vocació, tan sols volem viure dignament de la nostra terra.
Els nostres associats pertanyen a les comarques de l'Alt Penedès, Baix Penedès, Anoia i Garraf.
Seguidament fem referència de diferents entitats on hi estem representats:
D.O. Penedès:
L’Associació de Viticultors és una de les dues entitats que representa el sector agrari.
Consell Regulador del CAVA:
La representació agrària d’aquest Consell la formen 3 entitats sent una d’elles l’Associació de Viticultors.
Comissió de la Verema:
L’Associació està col·laborant en aquesta comissió des del seu origen. També estem treballant conjuntament amb la Subcomissió de l’allotjament.
Taula Interprofessional del Cava i Vi Blanc:
Estem representats per dos membres de la Junta
Taula Interprofessional del Vi Negre:
Estem representats per dos membres de la Junta